레몬 타임 치킨

간단하면서도 근사한 레시피 -- 레몬 타임 치킨 

 

 

 

**재료**

닭 가슴/안심 4쪽

소금, 후추

타임

올리브 오일

다진 마늘

파슬리 가루 (생략 가능)

버섯 

레몬 1개

생크림 (heavy whipping cream) 1컵

 

**만드는 방법**

1. 닭에 칼집을 낸 후 소금과 후추로 밑간을 하고, 올리브 오일, 다진 마늘, 파슬리 가루를 넣어 섞어 준비한다

2. 팬에 닭을 굽다가, 얇게 슬라이스 한 레몬, 버섯을 넣고 굽느다

3. 닭이 거의 다 익어가면, 생크림을 넣고 불이 줄여 익힌다 (생크림 양은 취향에 따라 조금 덜 넣어도 괜찮다)

4. 타임을 위에 얹어 마무리한다